Dietologia

Dott.ssa Baroni Tania

Un'alimentazione sana ed equilibrata è importante per la salute del corpo.
Una dieta non corretta, pur non essendo una malattia vera e propria, determina importanti patologie degli apparati più delicati del nostro organismo (sistema scheletrico, apparato vascolare, fegato, stomaco, intestino) sovraccaricando questi e portandoli prima ad affaticamento, poi ad un invecchiamento precoce. Avere uno specialista di riferimento che ci guidi, indicandoci cosa mangiare per stare bene, è importante.  La dietetica, talvolta definita dietologia, è una disciplina che si propone di prevenire, diagnosticare e trattare i problemi di salute legati all’alimentazione, garantendo ad ogni paziente un intervento nutrizionale efficace sulla base delle più attuali evidenze scientifiche. Inoltre ricerca le razioni alimentari più idonee, tenuto conto delle sue caratteristiche fisiologiche e/o patologiche, al fine di assicurare il miglior stato di salute possibile.